万能ヒマラヤ岩塩の使い方は? 成分と働きについて

万能ヒマラヤ岩塩の使い方は? 成分と働きについて

ピンク色が特徴の「ヒマラヤ岩塩」は、食用や入浴など幅広く利用されています。その万能さから多くの場面で親しまれているのですが、一体どのような働きがあるのかをご存じでしょうか。今回は、ヒマラヤ岩塩の成分と働きについてご紹介します。

ヒマラヤ岩塩とは

ヒマラヤ岩塩は、ヒマラヤ山脈近辺で採取される塩のことをいいます。岩塩自体は世界各国で取ることができますが、ヒマラヤ岩塩は少し特別なものなのです。ヒマラヤ岩塩の歴史は古く、今から40億年も昔に海水が陸の上で結晶化しました。ここからさらに時を経て、今から4億年ほど前に岩塩層としてヒマラヤ山脈で取れるようになったのです。ヒマラヤ岩塩はピンク色のイメージが浸透していますが、黒い色をした「ブラックソルト」は秘薬として扱われていた歴史があります。

ヒマラヤのブラックソルトは、通常の岩塩がマグマと接触したことがきっかけでヒマラヤ山脈に閉じ込められたといわれています。ヒマラヤ山脈の周辺のみで取ることができる大変貴重な岩塩で、チベットやブータンなどの民族が大切に守ってきました。ブラックソルトは入手困難であることから、日本で流通しているヒマラヤ岩塩はピンクソルトになるのです。

ヒマラヤ岩塩の成分

ヒマラヤピンクソルトの成分(100gあたり)は以下の通りです。

  • 塩化ナトリウム…39.1g
  • カルシウム…274mg
  • 4マグネシウム…211mg
  • 鉄…8.83mg
  • マンガン…0.19mg
  • 銅…0.02mg

天然岩塩であるピンクソルトは、成分に変動が起きやすいので上記は目安となります。日本で使用されている食塩に比べて、岩塩にはおよそ1.5倍の成分が含まれています。マグネシウム・カルシウム・カリウムが豊富で、ほんの少しなめるだけでも十分な栄養を摂取できます。

ヒマラヤ岩塩の働きは?

岩塩はなめるだけで、健康に対するさまざまな作用を望めます。

デトックス作用

人間の体内にあるミネラルとほぼ同じバランスを持っているといわれているため、水に溶かして使用すると身体に溜まった毒素を排出できるといわれています。また、身体の器官にも良い影響を与えるとされています。

基礎代謝を促進させるため、腎臓や心臓などの機能アップを見込める上、体内に溜まった毒素を分解する機能を高められます。このデトックス作用は入浴時に浴槽に溶かすことで得られます。あるいは一つまみの塩をお湯に溶かして飲んでも効果が期待できます。

消化機能の改善

身体の循環器官の働きを高めるだけでなく、消化器官にも良い影響を与えます。胃や肝臓といった器官に消化液を分泌させることができ、体内のphバランスを整えることができるのです。この作用は、毎日塩を溶かした水を1杯だけ飲めば得られるといわれています。消化器官の改善がされると、空腹感を抑制できるといわれておりダイエット効果も望めます。

睡眠の質を高める

1989年に実施されたある調査で、ナトリウム量を1日2,000mg摂取した人と、1日5,000mgを摂取した人の睡眠時間を調査しました。その結果、ナトリウムを多く摂取した人のほうが、夜間に目覚めず長時間の睡眠が取れたのです。

つまり、毎日の食事の中で十分なナトリウムを摂取すれば、睡眠の質を高めることができます。ヒマラヤ岩塩にはナトリウムが豊富に含まれており、1度の食事でしっかりと摂ることが可能です。最近では岩塩を摂取するだけでなく、岩塩のランプでマイナスイオンを発生させて睡眠の質を上げる方法も注目されています。

ヒマラヤ岩塩の使い道

ヒマラヤ岩塩は、料理に使用することはもちろんですが、入浴などさまざまな方法で効果を得られるといわれています。

料理に使って食の質を上げる

ヒマラヤ岩塩は通常の食塩に比べてうまみが強いです。特に肉料理を作る際は岩塩が引き立ててくれます。通常の食塩を使用するよりもまろやかな味になり、お肉のうまみをより引き出してくれるのです。

入浴に使用してデトックス効果を得る

抗酸化作用や発汗作用もあるため、入浴剤としてとても注目されています。発汗しやすくなりますので体内の毒素を排出しやすくなります。抗酸化作用は、シミ改善やしわ改善といった美容面の作用にも働きかけてくれます。

ヒマラヤ岩塩で歯磨き

塩を使った歯磨き粉が販売されているように、塩には歯茎を引き締める作用があります。いつも使用する歯磨き粉に塩を振りかけることで、歯槽膿漏などの対策をすることもできます。また、石鹸自体を手作りすることによって、界面活性剤の入っていない安全な歯磨き粉を作ることもできます。

まとめ

ヒマラヤ岩塩は、古来より秘薬として扱われるほど効果の高さが期待されてきた塩です。一般に販売されているヒマラヤ岩塩はピンク色をしていますが、さらに希少な岩塩は黒い色をしています。ブラックソルトはヒマラヤ付近に住む民族が珍重しています。

岩塩を使用することによって、健康に良い働きをもたらします。食用として摂るだけではなく、入浴剤や歯磨き粉などさまざまな用途で利用できます。「Az INTERNATIONAL(アズ インターナショナル)」は、ヒマラヤのピンクソルトを取り扱っています。特にピンクのハートソルトはギフトとしても喜ばれており、自宅用はもちろんプレゼントにも最適です。